Morcov

(daucus carota)

Credeţi că iepuraşii, aceste animale atât de delicate şi de prudente, favoritele lumii copiilor, adoră întâmplător morcovii, precum pisicuţele laptele, căţeii oasele, căluţii ovăzul şi ursuleţii mierea ? La drept vorbind, nici omul nu e departe de fiinţele de mai sus în preferinţa sa pentru morcovi, morcovii nelipsind din nici o cămară, fiind principalul furnizor de vitamina A al unei familii obişnuite, pe timp de iarnă-vară... ►Revenind la iepuraşii înnebuniţi după morcovi, trebuie să spunem că ei caută în simpatica legumă, fără s-o ştie, chiar numita vitamina A, vitamină pe care organismul o foloseşte spre a-şi îmbunătăţi vederea, în special vederea în momentele de semiîntuneric ; vitamina A e principala substanţă de care depinde „lumina ochilor” la toate fiinţele, de altfel, nu numai la iepuraşi... ►Consumul de morcovi este indicat şi în toate bolile de ficat şi de stomac, de preferat sub formă de suc de morcovi cruzi, căci vitamina A se distruge prin fierbere, atenţie...►În ţările simandicoase e la modă acum să umbli la tine cu trei-patru morcovei tineri (carote), plasaţi într-o „tabacheră” specială, din care „şmecherii” extrag din când în când una bucată, pe care se apucă să o ronţăie degajat, mai abitir decât urechiaţii... ►Sanda Marin recomandă morcovii în numeroase reţete: carote în unt, conopidă şi morcovi în saramură, mâncare de morcovi cu carne, morcovi cu smântână, morcovi de iarnă cu unt, supă de morcovi etc.Femeile de la ţară puneau morcovul copt şi sfărmat la bube dulci ● crud şi ras pe răzătoare se punea la rănile cu viermi ● dulceaţa de morcovi se da la tusea măgărească ● seminţele de morcov sălbatic se dau pentru pornirea udului şi pentru scoaterea gazelor din maţe. ►Fitoterapeutica modernă recomandă morcuvul în: Xerolftalmie: 1000 ml pe zi de suc proaspăt de morcovi, timp de 1-2 luni. ►Alte aplicaţii în: ●avitaminoză, calculoză renală, diaree, plagă (după sfatul terapeutului).

Nota Bene: articol nefinisat (fara...rezonantze avepesti). S-avem putintica rabdare...


Ia uite-i cum se strâng, românaşii... Le e dor de Casă, dragii de ei...
Au plecat olteni la coasa...