Lucernă

(medicago sativa)

Printre loturile de grâu sau de porumb, prin capul viilor sau al lizierelor, îţi sare în ochi din loc în loc o cultură de un verde intens, bine răsărită, aliniată şi disciplinată, inculcându-ţi o senzaţie de prospeţime şi de vigoare. Aceasta este lucerna, pe care o semeni acum, iar pe urmă, timp de 5-6-7 ani, nu trebuie decât să-i duci grija de a o cosi (recolta) de câteva ori pe an, obţinând din ea un furaj de mare valoare nutritivă, pe care vitele şi orătăniile diverse îl aşteaptă ca pe mana cerească, hăpăindu-l fie verde, fie uscat, fie însilozat...► Lucerna are o rădăcină de peste 5 m lungime (uneori ajungând la 10-12 m) şi de aceea rezistă bine chiar şi în condiţii de secetă sau de ger. Din tulpina scurtă şi îngroşată cresc lăstari înalţi de circa 1 m, cu frunze trifoliate şi floricele violete sau albastre, grupate în inflorescenţe de tipul racemului. Fructul este o păstăioară spiralată, conţinând 2-4 semincioare de culoare galbenă. Lucerna verde – proaspătă – conţine 17,2% unităţi nutritive şi 2,4% albumină digestibilă, fiind de asemenea bogată în vitaminele A,C,D şi K.Din păcate, rumânii din vechime nu au cunoscut această valoroasă plantă furajeră, ea pătrunzând în ţara noastră – provenind tot din America! – abia în sec.20. Lucerna este foarte productivă şi suculentă, conţinând multe principii necesare vieţii, anumite soiuri folosindu-se chiar şi în alimentaţia omului (ciorba de lucernă verde).

Nota bene: articol nefinisat (fara... rezonantze avepesti). S-avem putintica rabdare...

Ia uite-i cum se strâng, românaşii... Le e dor de Casă, dragii de ei...
Au plecat olteni la coasa...