Şofran

(safran, crocus sativus)

Tot din Asia provine şi şofranul, care actualmente se cultivă mult mai ales prin Franţa şi Spania, înflorind în perioada septembrie-octombrie. ►Doctorii de altădată prescriau ceaiurile de şofran (50 g şofran la cană) ca excitant, stimulent general, stomahic, emenagog. ►Femeile de la ţară prescriau să se bea măcriş şi şofran plămădite în rachiu de drojdii contra gălbinării (a hepatitei cronice, mai precis).►Şofranul se foloseşte şi în bucătărie, drept condiment, iar în industrie pentru obţinerea unor vopseluri vegetale (de unde şi vorba: „galben ca şofranul”).

Nota bene: articol nefinisat (fara... rezonantze avepesti). S-avem putintica rabdare...

Ia uite-i cum se strâng, românaşii... Le e dor de Casă, dragii de ei...
Au plecat olteni la coasa...